川越未來丨上海廚衛(wèi)展首日客流爆場(chǎng)！兩大創(chuàng)新科技橫掃行業(yè)品類，智慧數(shù)字化工廠指日可待！

【建材網(wǎng)】隨著廚電行業(yè)復(fù)蘇回暖跡象越發(fā)明朗，川越廚衛(wèi)場(chǎng)兩各企業(yè)也鼓足干勁，未丨通過接連不斷的上海掃行大動(dòng)作，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，展首字化指日蓄力前行。日客在此其中，流爆類智浙江板川電器以諸多亮眼表現(xiàn)，大創(chuàng)為行業(yè)的新科發(fā)展提供了更多可能。

在6月7日舉辦的技橫第27屆中國(guó)國(guó)際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“上海廚衛(wèi)展”）中，業(yè)品板川亮相N2D03展位，慧數(shù)人流量爆棚。工廠而在此期間以“川越未來創(chuàng)新科技引 領(lǐng)廚衛(wèi)生活”為主題的可待發(fā)布會(huì)，一舉發(fā)布了純電集成灶、川越廚衛(wèi)場(chǎng)兩超性能集成灶兩款重磅新品，未丨再次讓板川成為廚電領(lǐng)域的吸睛標(biāo) 桿。

不管是純電集成灶的顛覆性創(chuàng)新，還是超性能集成灶帶來的超強(qiáng)“數(shù)值怪”都為廚電產(chǎn)品的迭代更新貢獻(xiàn)了更多思考和借鑒。那么，這兩款產(chǎn)品到底有著怎樣的獨(dú)特之處，板川就帶你一一深入了解。

純電集成灶：開啟電能明火新時(shí)代

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，百余人齊聚一堂，共同見證板川純電集成灶的亮相。板川電器還在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了多輪的有獎(jiǎng)互動(dòng)，將氣氛拱托到極點(diǎn)。而作為發(fā)布會(huì)的主角之一，純電集成灶不同凡響。

不同于傳統(tǒng)的集成灶迭代維度，板川純電集成灶從生火方式另辟蹊徑。借助電弧放電，產(chǎn)生等離子體火炬，從而有效滿足廚房烹飪使用的需要，與此同時(shí)，不產(chǎn)生有害氣體。

這一突 破性的應(yīng)用放在廚電產(chǎn)品領(lǐng)域，相當(dāng)炸裂。對(duì)于當(dāng)下的集成灶行業(yè)來說，也意義重大。板川純電集成灶不僅是一種強(qiáng)有利的補(bǔ)充，而且其產(chǎn)生的火焰方式，也積極響應(yīng)了國(guó)家節(jié)能環(huán)保的號(hào)召。

其一，以電生火，不借助任何化學(xué)燃料，可以讓板川純電集成灶的火焰溫度能夠達(dá)到1300℃。這種高 效燃燒，更符合國(guó)人烹飪習(xí)慣，尤其是中餐常用到的爆炒。其二，目前普遍家庭廚房使用的是燃油、燃?xì)獾然茉矗宕冸娂稍钜噪娔苊骰鹑紵暮诵募夹g(shù)，實(shí)現(xiàn)了廚房烹飪從傳統(tǒng)能源轉(zhuǎn)變?yōu)樾履茉吹穆窂?

超性能集成灶：霸氣參數(shù)再塑烹飪新高度

板川對(duì)于研發(fā)的認(rèn)真和嚴(yán)苛是板川取得“專精特新”企業(yè)殊榮的內(nèi)在條件，同時(shí)，這也意味著板川電器也獲得了國(guó)家政 府層面的高度關(guān)注和深 度支持。

多重利好背景下，板川突破重重技術(shù)屏障，打造了堪稱“數(shù)值怪”的超性能集成灶。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一項(xiàng)項(xiàng)參數(shù)在新品發(fā)布人的匯報(bào)中，得到了全場(chǎng)觀眾的連連贊嘆，在后續(xù)的陳列展示期間，也引來不少客商駐足拍照。

具體來看，5.2kW已是家用燃?xì)庠罹呱舷蓿宕ǔ阅芗稍畹谋创蠡鹆伤矔r(shí)提升燃?xì)夂涂諝獾幕旌先紵龤怏w量，突破極限提升火力，達(dá)到“恐怖”的7.0kW。毋庸置疑，灶具火力更大，爆炒的菜肴更香，而這不僅更大提高烹飪效率，也讓消費(fèi)者在家就可以實(shí)現(xiàn)餐廳行政主廚級(jí)別的烹飪。

另一方面，板川超性能集成灶通過搭載AI，不僅可以自動(dòng)實(shí)時(shí)智能識(shí)別并數(shù)字化顯示炒菜油煙的濃度，也可以根據(jù)油煙量值自動(dòng)進(jìn)行檔位調(diào)節(jié)，始終將油煙機(jī)保持與炒菜適配的風(fēng)量，既節(jié)能又高 效。值得注意的是，該款產(chǎn)品可以達(dá)到23m³/min的強(qiáng)大吸力，保障油煙無處可遁，廚房更干凈。

從目前來看，兩款王炸產(chǎn)品已然代表了板川對(duì)于廚電行業(yè)在節(jié)能、環(huán)保、安全和性能等各維度，帶來了新思考和新突破。據(jù)悉，板川仍有兩款王 牌產(chǎn)品蓄勢(shì)待發(fā)。那么在未來，板川還將帶給廚電行業(yè)怎樣的驚喜，值得期待。但毋庸置疑，板川對(duì)于行業(yè)的推動(dòng)仍在繼續(xù)。

箭指未來：板川智慧廚房數(shù)字化工業(yè)園

6月1日，板川成功摘牌亞太研發(fā)中心廠區(qū)土地，擬投資3.6億打造板川智慧廚房數(shù)字化工業(yè)園和亞太科技廚電研發(fā)中心，這不僅為板川未來的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的硬件基礎(chǔ)，也標(biāo)志著板川將打破發(fā)展過程中的桎梏和限制，迎來又一個(gè)里程碑式的歷史時(shí)刻。

板川將跟隨政 府政策，全 面推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化建設(shè)改造，圍繞“產(chǎn)業(yè)大腦 未來工廠”的核心場(chǎng)景，高標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)體系，超期布局實(shí)施企業(yè)數(shù)字化管理、自動(dòng)化生產(chǎn)，爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)“未來工廠”，將純電烹飪技術(shù)和超性能烹飪技術(shù)持續(xù)深化改 革，帶領(lǐng)整個(gè)廚電行業(yè)朝著純電化、高 效化趨勢(shì)發(fā)展，亞太研發(fā)中心的落成，必將標(biāo)志著廚電行業(yè)終結(jié)百舸爭(zhēng)流的互卷時(shí)代，進(jìn)入全新的科創(chuàng)紀(jì)元。