8旬老人“愛心豆腐”送救災(zāi)前線

5月10日凌晨3點(diǎn)半，愛心豆腐泰寧縣開善鄉(xiāng)洋坑村80歲的旬老老人梁義宗早早起床。浸泡磨漿、人送濾凈凝結(jié)、救災(zāi)生火起灶......他用傳統(tǒng)游漿豆腐的前線制作工藝，耗時(shí)8小時(shí)，愛心豆腐用30多斤的旬老黃豆做出300塊愛心豆腐，運(yùn)往救災(zāi)前線，人送為一線搶險(xiǎn)救災(zāi)官兵們的救災(zāi)餐桌上增加了一道特別的菜品。

洋坑村是前線前往泰寧縣開善鄉(xiāng)池潭村的必經(jīng)之路，自從池潭特大泥石流災(zāi)害發(fā)生后，愛心豆腐不斷有消防武警、旬老救護(hù)人員、人送記者媒體等救援隊(duì)伍的救災(zāi)車輛趕往池潭村搶險(xiǎn)救災(zāi)，經(jīng)過洋坑村口的前線車隊(duì)絡(luò)繹不絕。看著一輛輛奔赴災(zāi)區(qū)的救援車輛，梁義宗老人心中焦急萬分，幾經(jīng)考慮，他決定用自己30多年做豆腐的手藝，表達(dá)自己對(duì)救援隊(duì)伍的感激之情，為救災(zāi)出一份力。“我做的只是小事，他們救人才是大事。”梁義宗老人說。