精品咖啡品牌「比星咖啡」完成數千萬元A輪融資 計劃3年開出1000家店

據36氪消息，精品計劃精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資，咖啡咖啡由正煊資本領投，品牌順為資本跟投，比星本輪資金將用于人才招募、完成萬元多區域發展布局、數千品牌營銷傳播與推廣。融資

據了解，年開比星咖啡于2022年6月在蘇州開出第一家門店，精品計劃截至目前簽約門店212家，咖啡咖啡已開業門店147家。品牌從門店分布來看，比星比星咖啡主要深耕“包郵區”，完成萬元約八成門店落在江浙滬，數千同時輻射華北、融資華中、華南、西南區域主要地級市，在北京、成都、杭州、蘭州、寧波、大連等20余城市也有門店落地。

在門店選址上，比星咖啡目前相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場。

比星咖啡瞄準“平價精品”，門店設計借鑒了精品咖啡館的空間審美，堅持“一店一設”，基本上每家店都盡量保持20%相同元素（綠色主題色+VI）+80%的個性設計。

圖源/BeanStar比星

據悉，比星咖啡的產品主要結合茶風味、水果風味做創新，飲品主要有鴛鴦茶咖、精品意式、風味拿鐵、無咖飲品、星運冰，價格在14~26元不等，使用優惠券后價格在10元上下，最低約為6元。此外，比星咖啡還有面包甜點、手工冰淇淋和周邊產品發售。

圖源/BeanStar比星

創始人吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質門店，再用兩到三年突破到5000家店。”

值得一提的是，比星咖啡雖然成立僅一年半，但過去約半年的時間里已經獲得了3輪融資，除了剛剛完成的數千萬元A輪融資，在去年7月、12月，品牌還完成了天使輪和天使+輪融資。

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